12月1日上午，记者在上海市金山区廊下镇一家草莓栽培专业协作社看到，通体洁白的白草莓缀满藤蔓，大棚内果香浓郁，工人们正忙着采摘装筐。据了解，协作社当时老练的草莓主要为“建德白露”与“越雪妃”两个种类：“建德白露”果形圆润，口感清甜；“越雪妃”果个略大，汁水充足且带有奶香味。经检测，两种草莓糖度遍及到达19度，创下历年新高。

  金山区枇杷研制中心嘉言果园基地负责人谢爱明介绍：“这类白草莓果肉通体洁白，带有共同奶香味，现在检测最高糖度超19度，是我从业以来遇到的糖度体现最杰出的种类。”

  该协作社本年栽培草莓30亩。此前两年，受上海秋冬季气温偏高影响，草莓开花期推延，一般需至次年1月才上市，成长周期偏长。本年，协作社与上海市农业技能推广服务中心协作，立异选用“高山育苗”技能——将草莓苗送往贵州高海拔低温区域培育，提早花芽分解进程后再运回上海定植。此举不只使草莓上市时刻较往年提早一个月，更明显提升了果实糖度。

  “咱们选用上海优质草莓种苗，在贵州安顺海拔1000米以上的冷凉区域育苗。草莓花芽分解需低温度的环境支撑，3月至9月的培育期可保证9月花芽充沛分解，之后经过冷藏车整车运回上海栽培。本年金山基地的栽培实验成效明显，技能已 获 成功。”上海市农业技能推广服务中心园艺科首席草莓专家颜伟中表明。

  据了解，现在协作社除“建德白露”“越雪妃”两个白草莓种类外，“建德红”“越秀”“红玉”等多个红草莓种类也已批量上市。金山区农业有关部门泄漏，本年全区草莓栽培培育面积达1500多亩，高山育苗技能的使用不只助力金山地产草莓拓宽商场、延伸出售期，更实在增加了农户收入。