新京报讯（记者陈琳）元旦假期接近，12月26日，记者从北京新发地农产品批发商业商场了解到，节前商场上蔬菜日均上市量达2.13万吨，加权均匀价为3.7元/公斤，略高于去年同期，但环比月初价格会下降。新发地商场总经理张月琳表明，元旦期间商场上蔬菜等农产品供给足够、品类丰厚，保供稳价机制运转有序。

  张月琳介绍，当时蔬菜供给主要由三部分所组成，其间量最大的是马铃薯、洋葱、大白菜、白萝卜等贮存菜，来自云南、海南、广东、广西等地的南边蔬菜供给量在继续添加，北方设备大棚蔬菜成为重要弥补。现在，新发地商场在河北、内蒙古、甘肃、山东、安徽、湖北等地储藏冬储菜已达20万吨，要点保证马铃薯、洋葱、红薯、山药、胡萝卜等品类。张月琳表明，这些就地贮存的蔬菜可根据商场需求灵敏调运，在极点气候或价格动摇时有用发挥“调节器”效果，安稳商场价格。

  针对气象部门预告的元旦前后降雪进程，新发地商场已提早发动应急呼应机制。一方面告诉商户提早采收易损蔬菜入库，添加暂时储藏；另一方面加强运送和仓储环节的保温办法，叶菜等易冻种类选用泡沫箱包装，部分产品掩盖棉被防寒，商场内也备足了保温物资。张月琳表明，跟着近期光照条件改进，蔬菜长势杰出，估计1月上中旬将迎来新一轮批量上市顶峰。

  元旦假期前，新发地归纳买卖大厅也迎来收购顶峰。据介绍，现在商场海鲜日销量约2000吨，自9月开海以来供给日益丰厚，带鱼、海白虾、螃蟹、三文鱼继续热销。牛肉日销约180头，均匀价53元/公斤；羊肉1200头，均匀价49元/公斤；切割鸡3万只，均匀每公斤价格的规模10.8元-18.8元。

  元旦前夕，草莓迎来出售旺季，日均上市超100吨（3万余箱）。据商户介绍，现在主产区包含辽宁丹东、山东莱阳、安徽长丰及河南开封。其间丹东“99美女”批发价每斤30元-50元，莱阳的奶油草莓、长丰的美女草莓批发价每斤约28元，产地开封的草莓种类“天仙醉”“宁玉”批发价则在11元-12元区间。张月琳介绍，玉露香梨、秋月梨、蓝莓、蜜柚、沃柑等国产生果也进入供给顶峰期，价格平稳、质量优秀，满意市民多样化节日需求。